คุยกับผู้อ่าน : วัฒนธรรมกับสุขภาพอาหารไทย (นิตยสารหมอชาวบ้าน ฉบับที่ 205 เดือนพฤษภาคม พ.ศ. 2539)
ชื่อเรื่อง
คุยกับผู้อ่าน : วัฒนธรรมกับสุขภาพอาหารไทย (นิตยสารหมอชาวบ้าน ฉบับที่ 205 เดือนพฤษภาคม พ.ศ. 2539)
See all items with this value
ผู้สร้าง/เจ้าของผลงาน
ประเวศ วะสี
See all items with this value
หัวเรื่อง
อาหารเพื่อสุขภาพ
See all items with this value
การปรุงอาหารไทย
See all items with this value
คำอธิบายรายละเอียดของเอกสาร
เนื้อหาในเอกสารกล่าวถึงการสร้างสุขภาพต้องสร้างในวิถีชีวิต ซึ่งวัฒนธรรมหมายถึงวิถีชีวิตของกลุ่มชน วัฒนธรรมจึงมีความสำคัญต่อสุขภาพ อาหารเป็นวัฒนธรรมอย่างหนึ่ง อาหารไทยก็เป็นวัฒนธรรมไทยอย่างหนึ่ง โดยอาหารไทยมีไขมันน้อย เส้นใยมาก เป็นอาหารเพื่อสุขภาพ
ผู้จัดพิมพ์/สำนักพิมพ์
นิตยสารหมอชาวบ้าน
See all items with this value
ปีที่ผลิตเอกสาร
วันที่บันทึกข้อมูล
2022-11-14
สิทธิ์การเข้าถึง
เอกสารนี้ใช้สัญญาอนุญาตครีเอทีฟคอมมอนส์แบบ แสดงที่มา-ไม่ใช้เพื่อการค้า-ไม่ดัดแปลง 4.0 ประเทศไทย (CC BY-NC-ND 4.0)
ประเภท
บทบรรณาธิการ
See all items with this value
รูปแบบ
ขนาดหรือจำนวนของเอกสาร
1 หน้า
ต้นฉบับ/แหล่งที่มาของเอกสาร
นิตยสารหมอชาวบ้าน ฉบับที่ 205 เดือนพฤษภาคม พ.ศ. 2539 หน้า 1
ภาษา
รหัส หรือตัวบ่งชี้เอกสาร
01-Book-Open-205
See all items with this value
ลิขสิทธิ์
เอกสารนี้เป็นการเข้าถึงแบบเปิด ใช้แบ่งปันและใช้งานภายใต้เงื่อนไขของใบอนุญาตครีเอทีฟคอมมอนส์ได้
See all items with this value
ขอบเขต
วัฒนธรรม
See all items with this value
สัญญาอนุญาตในการเข้าถึง
เอกสารนี้ใช้สัญญาอนุญาตครีเอทีฟคอมมอนส์ 4.0 ประเทศไทย
See all items with this value
เจ้าของลิขสิทธิ์
ศาสตราจารย์นายแพทย์ประเวศ วะสี
See all items with this value
New Tags
Position: 1012 (5 views)
